Superfruit Matcha Groene Theepoeder Bio (100 g)

Matcha is niet zomaar groene thee – het is de ideale vorm van groene thee, een traditie die zijn oorsprong vindt in het Japanse zenboeddhisme en de theeceremonie en die nu een vaste plek heeft veroverd in de moderne wellnesscultuur. Superfruit Matcha is ceremoniële, fijngemalen matcha van gecertificeerde, Bio-gelabelde theeplantages in Japan, waar de bladeren de laatste 3-4 weken voor de oogst tegen zonlicht worden afgeschermd om het gehalte aan chlorofyl en aminozuren te verhogen.

Matcha geeft je een unieke vorm van energie en focus: het cafeïnegehalte (ca. 35 mg/g) wordt gecombineerd met L-theanine, een aminozuur dat rust en concentratie bevordert en de mogelijke nerveuze bijwerkingen van cafeïne tempert. Het resultaat is een wakker, gefocust en rustig gemoedstoestand. Matcha is bovendien superrijk aan catechines, vooral EGCG, een antioxidant waar intensief onderzoek naar is gedaan.

Klop 1-2 gram matcha met water van 80 °C in een traditionele matcha-kom voor een klassieke ceremoniële matcha. Of gebruik het in een matchalatte met haver- of amandelmelk, in smoothies, ijs en gebak. Een esthetische en voedzame ervaring.

Biologisch matcha-poeder (Camellia sinensis). 100% puur matcha-poeder, ceremoniële kwaliteit.