Superfruit Kurkuma Bio (150 g)

Kurkuma is een van de meest onderzochte kruiden ter wereld, en uit heel veel onderzoek blijkt dat curcumine – het belangrijkste werkzame bestanddeel van kurkuma – een van de krachtigste ontstekingsremmende stoffen in de natuur is. Superfruit Kurkuma Poeder is gemalen van hele, verse kurkumawortels van gecertificeerde, biodynamische akkers en levert een levendig oranjegeel poeder op met een aardse, licht bittere en warme smaak.

In de ayurvedische traditie wordt kurkuma al duizenden jaren gebruikt om de spijsvertering, de gezondheid van de gewrichten en de algehele vitaliteit te ondersteunen. Modern onderzoek kijkt naar de rol van curcuminoïden bij het ondersteunen van een normale stofwisseling en als antioxidant. Voor een optimale opname is het aan te raden om kurkuma te combineren met zwarte peper (piperine) en vet.

Roer het door golden milk, smoothies, soepen, currygerechten en dressings. Voeg een snufje zwarte peper toe om de biologische beschikbaarheid van curcumine te verhogen. De intense kleur van kurkuma geeft alles waaraan het wordt toegevoegd een mooie, warme gouden tint.

Biologisch kurkumapoeder (Curcuma longa). 100% natuurlijk, pure kurkuma.