Superfruit

Superfruit Ceylon Cinnamon Powder Bio (100 g)

Superfruit Ceylon Cinnamon Powder Bio (100 g)

Superfruit

Superfruit Ceylon Cinnamon Powder Bio (100 g)

Superfruit Ceylon Cinnamon Powder Bio (100 g)
Normale prijs €8,74
€87,40/kg
Achteraf betalen
Snelle levering
Gratis vanaf 55
Vaak samen gekocht

Superfruit Ceylon-kaneelpoeder Bio (100 g)

Er is een wereld van verschil tussen echte Ceylon-kaneel en de meer gangbare cassia-kaneel, die in supermarkten vaak gewoon als 'kaneel' wordt verkocht. Ceylon-kaneel, die vooral in Sri Lanka wordt verbouwd, heeft een mildere, complexere en lichtzoete smaak, en bevat aanzienlijk minder coumarine – een stof die in grote hoeveelheden de lever kan belasten.

Superfruit Ceylon-kaneelpoeder wordt vermalen uit de fijnste lagen van de binnenste schors van de Cinnamomum verum-boom. De lichtbruine kleur en het delicate aroma van het poeder weerspiegelen de hoge kwaliteit. Er is onderzoek gedaan naar Ceylon-kaneel in verband met het reguleren van de bloedsuikerspiegel, en het wordt van oudsher gebruikt om de spijsvertering te ondersteunen en als ontstekingsremmende specerij.

Gebruik het royaal in havermoutpap, koffie, smoothies en gebak, of roer het door warme melk voor een rustgevende golden milk. Het is het ideale kruid voor wie kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan en dagelijks van kaneel wil genieten zonder je zorgen te maken over coumarine.

Voedingsstof Hoeveelheid
Energie 247 kcal / 100 g
Vet 1 g
Koolhydraten 81 g
– waarvan suikers 2 g
Voedingsvezels 53 g
Eiwit 4 g
Zout 0,1 g
Calcium 1.002 mg
Mangaan 17,5 mg
Vitamine K 31 µg
Coumarine <0,1 mg/kg (heel laag)

Biologisch Ceylon-kaneelpoeder (Cinnamomum verum). 100% echte Ceylon-kaneel.