Superfruit Bosbessenpoeder Bio (90 g)

Bosbessenpoeder is de ultraconcentraatvorm van verse bosbessen – voorzichtig gevriesdroogd en vermalen tot een fijn paars poeder dat de natuurlijke smaak, kleur en voedingsstoffen van de vrucht behoudt. Er is wel 10 kg verse bosbessen nodig om 1 kg gevriesdroogd bosbessenpoeder te maken, en dat maakt dit poeder tot een van de krachtigste bronnen van antioxidanten die je aan je voeding kunt toevoegen.

Het bosbessenpoeder bevat een hoog gehalte aan anthocyanen, flavonoïden en polyfenolen – antioxidanten waar intensief onderzoek naar wordt gedaan vanwege hun mogelijke gunstige effecten op de veroudering van de hersenen, de gezondheid van de ogen en ontstekingen. Het is van nature glutenvrij en veganistisch.

Een klein beetje is al genoeg – meng 1-2 theelepels door smoothies, yoghurt, havermoutpap, taarten of energieballetjes voor een intens paarse kleur en een frisse bessensmaak. Perfect voor smoothie bowls en allerlei soorten plantaardige gerechten.

Biologisch gevriesdroogd bosbessenpoeder (Vaccinium myrtillus). 100% puur bosbessenpoeder.