Sukrin Vezelbrood 1000 g

De samenstelling van dit vezelbrood is hetzelfde als die van het gewone vezelbroodmengsel. Je krijgt hier echter 4 keer zoveel broodmix, maar betaalt slechts voor 3. Vezelbrood is het ideale brood, speciaal ontwikkeld voor jou die let op gluten, koolhydraten en gezonde voeding. Met dit vezelbrood kun je makkelijk je eigen koolhydraatarme brood bakken, helemaal zonder gluten, melk en gist.

• Slechts 1 g koolhydraten per sneetje

• Caloriearm brood

• Sappig en smaakvol

• Zonder gluten, melk en gist

Je hoeft de vezelbroodmix alleen maar met water te mengen en in de oven te bakken. Met de vezelbroodmix krijg je een heerlijk, sappig en smaakvol brood dat niet kruimelt en meerdere dagen vers blijft. Een sneetje van het afgewerkte brood bevat slechts 1 gram koolhydraten en 58 calorieën, maar tegelijkertijd maar liefst 8,5 gram voedingsvezels. 250 gram Fiberbrood-mix levert ongeveer 530 gram afgewerkt brood op.

Bereidingswijze:

• Zet de oven op 200 graden.

• Giet de inhoud van het zakje in een kom en voeg 3 dl water toe.

• Meng het goed door elkaar en giet het deeg in een kleine broodvorm. Je kunt eventueel wat zaadjes over de bovenkant strooien, bijvoorbeeld zonnebloempitten of pompoenpitten.

• Bak het brood ongeveer 60 minuten. Haal het daarna uit de vorm en laat het onafgedekt afkoelen op een rooster.

• Je kunt het brood een goede in een zakje in de koelkast bewaren.

Voedingswaarde per 100 g:

Energie: 681 kJ/163 kcal

Vet: 8,4 g

• Waarvan verzadigd: 1,4 g

Koolhydraten: 2,5 g

• Waarvan suikers: 0 g

Voedingsvezels: 21,2 g

Eiwit: 8,7 g

Zout: 1,0 g

Ingrediënten:

Zaden en pitten (psyllium, zonnebloempitten, sesamzaad, pompoenpitten, lijnzaad), vezels (uit suikerbieten en erwten, FiberFin resistente maïszetmeel), heel ei-poeder, erwteneiwit, zoetstof Sukrin (erythritol), rijsmiddel (E450, E500), mineraalzout (natriumchloride en kaliumchloride).

Nettogewicht: 250 g. Houdbaarheid tot 12 maanden